Electrocasnicele sunt foarte utile în orice bucătărie, ușurând anumite sarcini pe care le presupune gătitul. Printre electrocasnicele care nu ar trebui să lipsească din nicio bucătărie se află tocătorul electric. Acesta ușurează sarcina mărunțirii și tocării diverselor alimente, precum ceapa, morcovii, ardeii, nucile, alunele și așa mai departe. Astfel, utilizând un tocător electric, timpul necesar preparării unui anumit fel de mâncare este considerabil redus. Mai mult decât atât, în general, tocătoarele electrice sunt mici ca dimensiune, ceea ce înseamnă că ocupă un spațiu mic în bucătărie.
În prezent, există o varietate de tocătoare electrice, acestea se diferențează prin dimensiune și formă, capacitate, funcții, puterea motorului care poate atinge între 200 și 1500 W sau materialele din care sunt construite.
Astăzi vă recomandăm cinci tocătoare electrice și vă lăsăm pe voi să îl alegeți pe cel care vi se potrivește cel mai bine. În plus, la finalul articolului, am pregătit pentru voi și două rețete pe care le puteți prepara cu ajutorul unui tocător electric.
1. Tocător Russell Hobbs Desire 24660-56, 200 W, vas sticla 0.5 l, Rosu
Link: https://www.emag.ro/tocator-russell-hobbs-desire-200-w-vas-sticla-0-5-l-rosu-24660-56/pd/DZ36CFBBM/
Tocătorul Russell Hobbs Desire 24660-56 este un tocător performant și cu un design elegant, acesta fiind disponibil atât în varianta roșu, cât și negru. Orice culoare ați alege, puteți fi siguri că își va face treaba în bucătărie, putând toca și mărunți orice aveți nevoie. Mai mult decât atât, este foarte simplu de utilizat, acesta putând fi acționat la apăsarea unui simplu buton.
Lama utilizată la mărunțirea alimentelor este din oțel inoxidabil rezistent, astfel că mărunțește chiar și alimente dure, cum ar fi, de exemplu, niște fructe congelate pentru a prepara o variantă de înghețată sănătoasă.
Avantaje
- vas de sticlă rezistent și ușor de curățat
- sigur și ușor de utilizat
- lamele de oțel inoxidabil, ceea ce îi conferă o viață de lungă durată
- nu ocupă mult spațiu
- design atractiv
Dezavantaje
- capacitate relativ mică de 0.5 l
2. Tocător electric Tristar BL-4019, 400 W, 1.2 L, Vas de sticla, Inox
Tocătorul electric Tristar BL-4019 are în dotare patru lame, ceea ce face ca mărunțirea fructelor, legumelor sau a nucilor să fie o simplă sarcină. Un super avantaj al acestui tocător este acela că are atașat un vas din sticlă foarte încăpător de 1.2 l, astfel că dacă aveți de tocat o cantitatea mai mare de alimente, nu veți întâmpina vreo problemă. În plus, lamele din oțel inoxidabil îi conferă acestui tocător o mare eficiență și rapiditate.
Avantaje
- capacitate mare de 1.2 l
- eficient
- lamele din oțel inoxidabil rezistente
- ușor de curățat datorită pieselor rezistente la mașina de spălat vase
- nu ocupă mult spațiu
Dezavantaje
- poate toca prea mărunt dacă este acționat prea lung
3. Tocător de legume Heinner, bol sticla 1.5L, putere 500 W, culoare negru cu rosu
Tocătorul de legume Heinner are un motor puternic de 500W, construit special pentru rezultate rapide și eficiente. Vasul din sticlă are o capacitate de 1.5 l, ceea ce înseamnă că puteți toca cantități considerabile de legume, fructe sau alte alimente. În plus, tocătorul este prevăzut cu trei cuțite de inox menite să taie fin orice alimente.
Avantaje
- capacitate mare de 1.5 l
- este dotat cu trei cuțite din inox eficiente și durabile
- putere mare, ceea ce înseamnă procesare fină
- sistem de siguranță care nu permite acționarea cuțitelor fără a avea capacul montat
- bază prevăzută cu piciorușe anti-alunecare
Dezavantaje
- poate toca prea mărunt dacă este acționat prea lung
4. Tocător Bosch MMR08R2, 400 W, 0.8 l, Rosu
Link: https://www.flanco.ro/tocator-bosch-mmr08r2-400-w-0-8-l-rosu.html
Tocătorul Bosch MMR08R2 este un aparat de mărunțit compact dotat cu un cotainer de 800 ml care poate fi curățat cu ușurință și la mașina de spălat vase. De asemenea, este simplu de utilizat prin modul de funcționare intermitentă prin apăsare. Mai mult decât atât, acest tocător este dotat cu disc de emulsifiere pentru creme sau albuș de ou, putând avea astfel, mai multe întrebuințări în bucătărie.
Avantaje
- componente ușor de curățat în mașina de spălat vase
- disc de emulsifiere pentru creme sau albuș de ou inclus
- motor puternic
Dezavantaje
- vasul este din plastic
5. Tocător Philips HR1393/00, 450 W, 1 viteza, 0.5 l, Alb
Link: https://www.flanco.ro/tocator-philips-hr1393-00-450-w-1-viteza-0-5-l-alb.html
Tocătorul Philips HR1393/00 poate tăia orice doriți în numai câteva secunde, datorită motorului cu o putere de 450 W. Se operează printr-o simplă apăsare și este dotat cu lame din oțel inoxidabil, garantând astfel rezultate eficiente.
Avantaje
- putere mare, ceea ce asigură o procesare fină a alimentelor
- lame din oțel inoxidabil rezistente
- componente detașabile lavabile în mașina de spălat vase
- operare ușoară
Dezavantaje
- capacitate relativ mică de 0.5 l
- vasul este din plastic
Și așa cum v-am promis la începutul articolului, în final, vă recomandăm și două rețete pe care le puteți pregăti cu propriul tocător electric. Vă asigurăm că sunt delicioase și nici nu necesită mult timp de pregătire dacă utilizați un tocător electric.
Falafel
Ingrediente:
150 g năut uscat
60 g mazăre
1 ceapă albă
4 căței de usturoi
1 legătură pătrunjel
1 legătură coriandru
2 linguri făină
1 linguriță chimion măcinat
1 linguriță coriandru măcinat
sare
piper
ulei
Mod de preparare:
1. Începeți prin a pune năutul uscat la hidratat în apă peste noapte pentru cel puțin 12 ore. Năutul fiert nu are textura potrivită pentru falafel, de aceea este necesar să folosiți neapărat năut uscat.
2. Într-un tocător electric, adăugați năutul hidratat, mazărea, ceapa tocată și restul ingredientelor. Mixați până obțineți compoziția necesară.
3. Formați chifteluțele de falafel și așezați-le într-o tavă de cuptor peste care puneți hârtie de copt cu puțin ulei.
4. Dați tava la cuptor pentru 35-40 de minute. La jumătatea timpului, întoarceți falafelul pentru a se rumeni și pe cealaltă parte.
Brioșe cu cocos fără coacere
Ingrediente:
10 curmale
80 g mix de nuci (migdale, caju, nuci braziliene, nuci)
1 lingură cacao
câteva picături de esență de vanilie
40 g fulgi de cocos
120 g iaurt de cocos
2 linguri sirop de cocos
2 linguri sirop de agave
50 g ciocolată neagră
fulgi de cocos
Mod de preparare:
1. Într-un tocător electric, adăugați 10 curmale înmuiate în apă călduță înainte, mixul de nuci, o lingură de cacao și câteva picături de esență de vanilie și mixați până obțineți o compoziție lipicioasă.
2. Într-un bol, amestecați fulgii de cocos, iaurtul de cocos și câte două linguri de sirop de cocos și sirop de agave.
3. Luați o formă din silicon pentru brioșe, modelați primul strat din mixul de nuci, apoi stratul din cocos și presați bine cu o linguriță. Procedați la fel și cu restul compoziției. Ingredientele sunt pentru 6 porții.
4. Topiți 50 g ciocolată neagră pe care o adăugați deasupra stratului de cocos și presărați câțiva fulgi de cocos pentru decor. Dați brioșele la frigider pentru cel puțin două ore.